DOLINA NIDY rozpoczęła również produkcję gipsów tynkarskich przeznaczonych do ręcznego tynkowania przy zastosowaniu prostych narzędzi tynkarskich. Tynk Gipsowy Ręczny GAMMA przeznaczony do tynkowania ścian i sufitów. Gipsy te mają zastosowanie do wykonywania prac tynkarskich i renowacyjnych domowym sposobem na niewielkich powierzchniach, takich jak małe kory- tarze, łazienki, lub pomieszczenia, gdzie nie można wstawić agregatu lub brakuje odpowiedniego zasilania elektrycznego.
Stosowane są również do wykańczania powierzchni przy wymianie okien i ościeżnic w remontowanych pomieszczeniach
Wykonywanie tynków gipsowych ręcznie technologicznie jest praktycznie takie samo, jak przy tynkach maszynowych, przy pomocy takich samych narzędzi. Różnica polega tylko na ręcznym przygotowaniu porcji zaprawy w elastycznym pojemniku (kastra) przy pomocy wiertarki z mieszadłem i ręcznym narzucaniu przy pomocy kielni na podłoże. Organizacyjnie praca wygląda tylko trochę inaczej. Wskazane jest również zamocowanie listew prowadzących i podzielenie powierzchni na niewielkie pola technologiczne.